主料:
酥肉适量
辅料:
粉适量调料
干辣椒适量,
大蒜适量,
葱适量,
花椒适量,
豆瓣酱适量,
辣椒碎适量水煮麻辣酥肉的做法步骤
1.热油放入豆瓣酱1勺,大蒜,辣椒碎少许,如果有姜的可以放点姜片哦!我家没有了所以就没有放。
2.炒香。
3.加入适量水。
4.煮开放入酥肉。
5.多煮一会儿。
6.加入自己喜欢的粉或者其他配菜。
7.3-4分钟后加入适量盐和味精调味。
8.然后就出锅。
9.撒上葱花。
10.热油放入干辣椒和花椒炒香。
11.淋上就可以了。
12.味道麻辣。
小窍门&温馨提示
朋友们要学酥肉,我菜谱里面有哦!
TAGS:
热菜 家常菜 酥肉
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